أكلات سريعة وسهلة التحضير | طريقة تحضير حلى البفاريا | شبكة خطوة

أكلات سريعة وسهلة التحضير | طريقة تحضير حلى البفاريا

أكلات سريعة وسهلة التحضير | طريقة تحضير حلى البفاريا
جوجل بلس

طريقة تحضير حلى البفاريا

| وقت التحضير: ١٠ دقائق
| وقت الطبخ: ٤٤ دقيقة
| عدد الاشخاص: ٨ اشخاص

المقادير

لتحضير الطبقة الاولى:

  • ٦ معالق دقيق كبيرة
  • ٢ ملعقة كبيرة نشاء.
  • ٣ معالق كبيرة سكر.
  • ٢ كوب ماء
  • بيضة
  • فانيلا سائلة او باودر.
  • ربع قالب زبدة اي مايقارب ٥٠ غم.

لتحضير الطبقة الثانية:

  • ملعقة كبيرة دقيق.
  • ملعقة كبيرة نشاء.
  • ٢ ملعقة سكر.
  • ٤ معالق حليب باودر.
  • فانيليا
  • ١ بيضة
  • ملعقة كبيرة كاكاو.
  • ١ ملعقة كبيرة قهوة سريعة التحضير(نسكافيه).
  • ربع قالب زبدة.
  • ٢ كوب ماء.

○ بين الطبقات نضع بسكويت شاي حسب الحاجة وحليب سائل.

طريقة التحضير

    1. نضع طبقة من البسكويت المغمس بالحليب في صينية بايركس.
    2. لتحضير الطبقة الاولى نضع في الخلاط الكهربائي الدقيق والنشاء والزبدة والسكر والبيضة والفانيليا والماء.
    3. نخلط المكونات حتى تتجانس.
    4. نضع الخليط في قدر على النار مع التحريك المستمر حتى يتماسك.
    5. نترك القليل من الخليط لاستخدامه لاحقا.
    6. نوزع الطبقة البيضاء فوق البسكويت ونفردها جيدا.
    7. لتحضير الطبقة الثانية نضع في الخلاط الكهربائي الحليب الباودر والزبدة والسكر والكاكاو والنشاء والدقيق والقهوة سريعة الذوبان والبيضة والماء.
    8. نخلط المكونات جيدا حتى تتجانس.
    9. نضع الخليط في قدر على النار ونحرك حتى تتماسك.
    10. نضع طبقة بسكويت اخرى مغمسة بالحليب فوق الطبقة البيضاء.
    11. نوزع الطبقة الثانية فوق البسكويت ونفردها جيدا.
    12. نضع من جديد طبقة بسكويت مغمس بالحليب.
    13. نضيف فوق البسكويت الطبقة البيضاء المتبقية من الطبقة الاولى.
    14. التزين حسب الرغبة.